北京草切花:错位竞争扩大规模

时间:2019-03-25 08:35:30 来源:长阳土家族自治新闻网 作者:匿名



近日,北京市顺义区北武镇镇政府下发了一张采摘券,组织消费者在当地企业采摘草花。业内人士普遍认可这种形式,但他们应该在北京找到更多鲜花。对于切花如飞燕草,金鱼草和蓝刺的公司来说,这并不容易。

早在四五年前,这些非主流切花受到青睐,北京市场因消费趋势而备受关注。切花的消费需求每年都有不同程度的增长,特别是紫罗兰。洋桔梗,金鱼草,大花飞燕草等品种,但产品主要来自云南。在过去的几年里,在北京生产割草花的当地企业发现这个团队还没有成长,甚至一些企业已经退出生产。有人不禁要问,北京本地生产的草花比灌装型产品有什么优势,如何突出特色,明确市场定位?

调整供应期不对中竞争

北京现有的割草花卉生产企业主要是通州区,北京逸夫源花卉基地,北京弗福花卉有限公司和北京盛世通生态科技有限公司。生产基地位于通州,顺义和昌平。这些公司的市场定位是不同的。 1997年,生产切花的一品源花卉基地主要生产市场需求的金鱼草,紫罗兰,紫菀等品种,并大规模抢占市场。主要生产毛茛,海葵,苜蓿等品种,主要产品为进口种子和苗木。除供应北京市场外,成品花还旨在出口;而该公司使用驯化的蓝刺。野生品种和生产假水龙头,大花,海豚,龙胆等品种,主要选自北京地方品种。相对于一品公园,Frauer和盛世通仍处于品种选择和市场测试阶段。

北京当地切割的割草花一般在晚上采摘,在早市销售,比从云南运来的产品更新鲜。这是北京本土产品的最大优势。然而,与云南全年生产割草花的气候优势相比,北京当地割草花的市场规模受到季节的限制。据北京盛世通总经理杨春奇介绍,基于成本和栽培技术的考虑,北京的大部分切花品种仍处于季节,主要集中在春,夏,秋季,供应多达17种。品种。有些品种应该在高海拔地区生产。由于生产成本,制造商经常选择一些具有强耐寒性的品种用于淡季栽培。一品源花卉基地总经理陆秀荣认为,紫罗兰和金鱼草的自然开花期是在夏季,但在北京的冬季温室中,基本上没有必要预热,所以可以种植两只鸟。一年,成品花在春季和秋季供应。它主要列于清明节的上半年,下半年的端午节和中秋节,以及国庆期间。与夏季普遍低消费的市场规律相比,反季节供应符合旺季需求。

寻求规模以降低成本

与四切花相比,市场对切花的需求量要小得多,而且数量和价格之间的矛盾更加明显:大量品种不能以高价出售,如北京莱泰花卉市场, Snapdragon正处于供应季节。批发价仅12元左右;虽然对优质品种的需求有限,但进口大花卉的批发价格可以达到10元至12元,但即使在旺季需求旺季,北京的日销量也是几千元。支持。如此大量的无价和无价,云南低价生产的个体花农仍然难以经营,对于北京本地企业生产,种植者的压力会更大。已经生产了数十种切花品种的北京汇龙花卉苗木公司面临压力,已经退出生产。越来越多的公司希望通过“公司农民”的生产形式通过大规模生产来降低成本。利润率。

但是,“公司农户”的生产形式很难由单一企业组织,需要地方政府部门的支持。经过多年的积累,一品源花卉种植基地已建成三个基地,包括120多亩的生产基地,30多亩的苗圃基地和新的养殖基地。卢秀荣特别想在当地建立一个花卉农民合作社或以“公司农民”的形式生产,她注意到该地区建有许多温室,但主要是种植蔬菜,利用效率不高高。 “蔬菜生产得到当地农业委员会和农业技术推广站的支持,但没有鲜花支持部门。我希望有关政府部门能够给予支持,鼓励农民共同合作开花。“

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